Bienvenue sur Petit Pâtissier 
Votre destination incontournable pour des pâtisseries sans gluten qui allient santé et délices.
Que vous soyez intolérant au gluten ou simplement en quête d’une alimentation plus équilibrée, nous vous aidons dans votre recherche gourmande en vous proposant :
Guides pratiques : des conseils pour réussir vos pâtisseries sans gluten, mais aussi les bonnes adresses où trouver vos ingrédients et tester des produits.
Recettes détaillées : nos chefs élaborent avec soins des fiches recettes, vidéos et astuces.
Comparatifs de matériels : parce qu’un bon petit pâtissier a de bons outils, des comparatifs des matériels essentiels pour réussir vos préparations !
Actualités et innovations : notre équipe de choc est toujours prête à couvrir les événements majeurs organisés dans le vaste univers de la pâtisserie. Nous nous engageons aussi à vous délivrer des informations fraiches sur les nouveaux produits et inventions pour tout savoir de l’alimentation de demain.
Envie d’un moment festif ou rafraîchissant sans compromis sur votre bien-être ? Les cocktails sans alcool et sans sucre séduisent par leur créativité et leur côté sain, s’imposant comme une alternative…
Voici deux recettes de clafoutis aux cerises sans gluten : l’une avec du lait (version classique revisitée) et l’autre sans lait (parfaite pour les intolérants au lactose ou les vegan).…
Le psyllium ? Une poudre végétale que l’on dirait sortie du grimoire des druides… Et pourtant, ce super-aliment discret s’est fait une place de choix dans les cuisines sans gluten. Dans…
Chez Petit Pâtissier, nous avons toujours été fascinés par la capacité d’adapter les grands classiques de la pâtisserie aux besoins de chacun. Quand il s’agit de crème pâtissière sans gluten,…
Dans les replis ombragés de nos forêts résineuses se cache un trésor oublié des palais modernes : le sirop de sapin. Longtemps réservé aux remèdes de grands-mères pour apaiser les…
Avignon est une ville connue pour son patrimoine culturel et historique remarquable. En effet cette ville d’art et d’histoire, ne se distingue pas uniquement par son célèbre pont ou son…
Vous avez dans votre placard ces fameuses noix de pécan enrobées de Dubaï et vous cherchez comment les utiliser ? Sinon, si vous ne connaissez pas encore ces petites merveilles…
La whey isolate native est devenue incontournable pour les amateurs de fitness et de musculation. Elle se distingue par sa haute qualité et ses nombreux bienfaits nutritionnels. Que vous soyez…
