Bienvenue sur Petit Pâtissier 
Votre destination incontournable pour des pâtisseries sans gluten qui allient santé et délices.
Que vous soyez intolérant au gluten ou simplement en quête d’une alimentation plus équilibrée, nous vous aidons dans votre recherche gourmande en vous proposant :
Guides pratiques : des conseils pour réussir vos pâtisseries sans gluten, mais aussi les bonnes adresses où trouver vos ingrédients et tester des produits.
Recettes détaillées : nos chefs élaborent avec soins des fiches recettes, vidéos et astuces.
Comparatifs de matériels : parce qu’un bon petit pâtissier a de bons outils, un comparatif des matériels essentiels pour réussir vos préparations !
Actualités et innovations : notre équipe de choc est toujours prête à couvrir les événements majeurs organisés dans le vaste univers de la pâtisserie. Nous nous engageons aussi à vous délivrer des informations fraiches sur les nouveaux produits et inventions pour tout savoir de l’alimentation de demain.
Quand on se lance dans la cuisine sans gluten, on réalise vite que certaines préparations demandent un peu plus d’effort qu’avec la farine de blé classique. Entre les pâtes à…
La conservation des aliments est un enjeu majeur en cuisine, et encore plus en pâtisserie sans gluten où les ingrédients sont souvent plus fragiles et coûteux. Grâce à une machine…
Quand on aime cuisiner, surtout dans un petit espace, chaque centimètre compte. Entre les ustensiles, les ingrédients et le matériel de tournage (pour ceux qui partagent leurs recettes en vidéo),…
Nous avons eu l'occasion de tester durant quelques jours des produits de la marque Mathon. Voilà pourquoi nous tenions à partager notre avis sur la marque Mathon, un acteur incontournable…
Ne rêvons-nous pas tous d'une cuisson saine et rapide à un prix imbattable ? Lidl a récemment attiré notre attention avec sa friteuse à air chaud double panier, proposée à…
L'air fryer, ou friteuse sans huile, est devenu un incontournable dans nos cuisines modernes. Il nous offre une manière plus saine de préparer nos plats préférés tout en conservant saveur…
Nous vous en parlions dans le ebook gratuit publié le 14 février dernier. L'autocuiseur électrique est une vraie révélation et est devenu un accessoire de cuisine indispensable pour des millions…
Avoir un robot pâtissier à la maison, c’est un peu comme avoir un assistant de cuisine personnel. Il mélange, pétrit, fouette… et nous laisse le plaisir de nous concentrer sur…
