Pour bien pâtisser, il ne suffit pas d’avoir une bonne recette… il faut aussi le bon matériel. Celui qui s’adapte à votre cuisine, à vos habitudes, et surtout à vos envies. Pas besoin de s’équiper comme un chef étoilé dès le départ : ici, on vous aide à avancer pas à pas, avec des outils simples, efficaces et durables.

Balance de précision, robot pâtissier, maryse, tamis, moules adaptés… nous vous listons ici le matériel de base pour vous lancer dans la pâtisserie maison avec plaisir et sans vous ruiner !

👉 Le plus important, c’est de progresser à votre rythme. On vous recommande de commencer par les bases de la pâtisserie sans gluten, puis de consulter les recettes qui vous inspirent pour compléter votre équipement au fur et à mesure.

Bon matériel, bons gestes… et surtout, beaucoup de gourmandise au programme 🧁